Direkt vom Hof

Gemüse direkt vom Hof

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Gemüsehöfe ernten oft täglich und verkaufen, was gerade reif ist. So bekommen Sie Gemüse mit kurzen Wegen, voller Geschmack und im Rhythmus der Jahreszeiten.

Viele Betriebe bieten neben dem Hofladen auch Gemüsekisten zum Abholen oder Liefern an – eine bequeme Möglichkeit, regelmäßig saisonal zu kochen.

Saisonganzjährig – vom Frühlingsgemüse über Tomaten und Zucchini bis zu Kohl, Kürbis und Wurzelgemüse im Winter
Hofläden im Verzeichnis32
Bundesländer14 – v. a. Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen

Gemüse direkt vom Hof: ausgewählte Hofläden

In unserem Verzeichnis bieten derzeit 32 Hofläden Gemüse direkt vom Erzeuger an – die meisten davon in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen.

Gemüse kaufen: Darauf sollten Sie achten

  • Saisonal kaufen: Was gerade geerntet wird, ist am frischesten und meist am günstigsten.
  • Blattgemüse sollte knackig, Wurzelgemüse fest sein.
  • Erde an Möhren oder Roter Bete ist kein Makel – sie hält das Gemüse länger frisch.
  • Fragen Sie nach einer Gemüsekiste oder einem Abo.

Gemüse richtig lagern

Wurzelgemüse kühl und dunkel lagern, Blattgemüse in ein feuchtes Tuch geschlagen im Gemüsefach. Tomaten, Gurken und Zucchini gehören nicht in den kalten Kühlschrank, sondern an einen kühlen Ort in der Küche.

Alle Hofläden mit Gemüse nach Bundesland

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Häufige Fragen zu Gemüse vom Hof

Wo kann ich Gemüse direkt vom Hof kaufen?

In unserem Verzeichnis finden Sie aktuell 32 Hofläden mit Gemüse, die meisten davon in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen. Oben auf dieser Seite sind alle Betriebe nach Bundesland sortiert – mit Adresse und Link zum Eintrag.

Was ist eine Gemüsekiste?

Eine Gemüsekiste ist eine Auswahl saisonaler Produkte des Hofes, die Sie regelmäßig abholen oder sich liefern lassen. Der Inhalt wechselt mit der Ernte.

Welches Gemüse hat im Winter Saison?

Im Winter gibt es vom Hof unter anderem Grünkohl, Rosenkohl, Lauch, Feldsalat, Rote Bete, Pastinaken, Möhren und Kürbis aus dem Lager.

Ratgeber rund um Gemüse

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