Wer direkt im Hofladen einkauft, möchte regionale Lebensmittel, kurze Wege und möglichst viel Transparenz. Doch auch beim Einkauf direkt beim Erzeuger gibt es einige typische Missverständnisse. Nicht jedes Produkt stammt automatisch vom eigenen Hof, nicht jedes Gemüse gehört in den…
