Imkereien verkaufen ihren Honig direkt – vom Frühtracht- und Rapshonig bis zu Sortenhonigen wie Linde, Robinie oder Heide. Jeder Honig schmeckt nach seiner Landschaft und Blütezeit.
Viele Imker bieten außerdem Wachskerzen, Propolis oder Met an und erzählen gern, wo ihre Bienen stehen.
Honig direkt vom Hof: ausgewählte Hofläden
In unserem Verzeichnis bieten derzeit 20 Hofläden Honig direkt vom Erzeuger an – die meisten davon in Niedersachsen, Bayern und Rheinland-Pfalz.
Bee Life Imkerei – Honigschrank
91224 Pommelsbrunn
Online-Biene.de
57258 Freudenberg
Imkerei Am Walde
31634 Lichtenhorst
Herr Honig Ingelheim
55218 Ingelheim
Schmidts Hofgenuss
91575 Windsbach
Buchwaldhof-Bio
66646 Marpingen
Honig kaufen: Darauf sollten Sie achten
- Cremig oder flüssig: Kristallisieren ist ein natürlicher Vorgang und kein Qualitätsmangel.
- Sortenhonige wie Linde oder Heide haben einen ausgeprägten eigenen Geschmack.
- Regionaler Honig vom Imker hat kurze Wege und eine klare Herkunft.
Honig richtig lagern
Honig dunkel, trocken und unter 20 °C lagern und gut verschlossen halten – so ist er sehr lange haltbar. Fest gewordenen Honig im Wasserbad bei höchstens 40 °C langsam verflüssigen.
Alle Hofläden mit Honig nach Bundesland
Baden-Württemberg (2)
- Hofladen Ehrenfeld – 74239 Hardthausen
- Hofladen Dres – 69231 Rauenberg
Bayern (3)
- Biohof Lex – 85461 Bockhorn
- Bee Life Imkerei – Honigschrank – 91224 Pommelsbrunn
- Schmidts Hofgenuss – 91575 Windsbach
Niedersachsen (7)
- Edels Hofladen am Klostergut – 38667 Bad Harzburg
- Gerkenhof Mertens – 29459 Clenze
- Hof Ilmeaue – 37586 Dassel
- Overmeyer Landbaukultur – 21218 Emmelndorf
- Landwurst Rose – 29690 Grethem
- Imkerei Am Walde – 31634 Lichtenhorst
- Münkeboer Eier Nest – 26624 Südbrookmerland
Rheinland-Pfalz (2)
- Apfelhof & Hofladen Hilberth – 67167 Erpolzheim
- Herr Honig Ingelheim – 55218 Ingelheim
Schleswig-Holstein (1)
- Hofladen Lindenhof Broosch – 23689 Techau
Thüringen (1)
- Soulsisters' - Hofladen auf dem Dachsberg – 99752 Bleicherode
Häufige Fragen zu Honig vom Hof
Wo kann ich Honig direkt vom Hof kaufen?
In unserem Verzeichnis finden Sie aktuell 20 Hofläden mit Honig, die meisten davon in Niedersachsen, Bayern und Rheinland-Pfalz. Oben auf dieser Seite sind alle Betriebe nach Bundesland sortiert – mit Adresse und Link zum Eintrag.
Wann hat Honig Saison?
Saison: Ernte von Mai bis August, ganzjährig erhältlich.
Warum wird Honig fest?
Honig besteht vor allem aus Zucker, der mit der Zeit kristallisiert. Wie schnell das geht, hängt von der Blütensorte ab – Rapshonig wird zum Beispiel sehr schnell fest.
Dürfen Babys Honig essen?
Nein. Kinder unter einem Jahr sollten keinen Honig essen, da er Sporen enthalten kann, die für Säuglinge gefährlich sind.
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