Kulturheidelbeeren aus heimischem Anbau gibt es im Sommer frisch vom Strauch. Viele Heidelbeerhöfe verkaufen im Hofladen, an Ständen oder bieten Selbstpflücken an – manche verschicken ihre Beeren sogar.
Anders als Waldheidelbeeren haben Kulturheidelbeeren helles Fruchtfleisch und färben kaum. Sie sind größer, milder und lassen sich besser lagern.
Heidelbeeren direkt vom Hof: ausgewählte Hofläden
In unserem Verzeichnis bieten derzeit 2 Hofläden Heidelbeeren direkt vom Erzeuger an – die meisten davon in Niedersachsen.
Heidelbeeren kaufen: Darauf sollten Sie achten
- Frische Heidelbeeren sind prall und fest und tragen einen weißlichen Wachsfilm.
- Schrumpelige oder feuchte Beeren in der Schale deuten auf längere Lagerung hin.
- Größere Mengen zum Einfrieren oder Einkochen lohnen sich am Ende der Saison.
Heidelbeeren richtig lagern
Ungewaschen im Kühlschrank halten Kulturheidelbeeren etwa eine Woche. Erst vor dem Essen waschen. Sie lassen sich sehr gut einfrieren und behalten dabei ihre Form.
Alle Hofläden mit Heidelbeeren nach Bundesland
Niedersachsen (2)
- Heermanns Blaubeerland – 29690 Grethem
- Bickbeernhof Brokeloh – 31628 Landesbergen
Häufige Fragen zu Heidelbeeren vom Hof
Wo kann ich Heidelbeeren direkt vom Hof kaufen?
In unserem Verzeichnis finden Sie aktuell 2 Hofläden mit Heidelbeeren, die meisten davon in Niedersachsen. Oben auf dieser Seite sind alle Betriebe nach Bundesland sortiert – mit Adresse und Link zum Eintrag.
Wann hat Heidelbeeren Saison?
Saison: Juli bis September.
Was ist der Unterschied zwischen Kultur- und Waldheidelbeeren?
Kulturheidelbeeren stammen von amerikanischen Zuchtformen, haben helles Fruchtfleisch und sind größer. Waldheidelbeeren sind kleiner, durchgehend blau, intensiver im Geschmack und färben stark.
Kann man Heidelbeeren selbst pflücken?
Ja, einige Heidelbeerhöfe bieten in der Saison Selbstpflücken an. Fragen Sie vorab nach Öffnungszeiten.
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