Direkt vom Hof

Infos zum Hofladen

Der Stoffers Hoff ist ein traditionsreicher Bioland-Betrieb im historischen Ortskern von Eitze bei Verden (Aller), der vor rund 400 Jahren gegründet wurde. Seit 2020 leitet Elisabeth Fresen den Hof mit großer Überzeugung für nachhaltige Landwirtschaft, Tier- und Klimaschutz. Im Mittelpunkt steht die Haltung von Mutterkühen der Rassen Limousin und Black Angus, die ganzjährig auf der Weide leben und sich artgerecht verhalten dürfen.

Das Ergebnis ist hochwertiges Bio-Rindfleisch von besonderer Zartheit und Aromatik. Im Selbstbedienungs-Hofladen, täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet, erhalten Kunden ein breites Sortiment: Steaks, Filets, Braten, Hackfleisch, Wurst, Salami und fertige Gerichte im Glas. Ergänzt wird das Angebot durch Produkte befreundeter Biohöfe – darunter Käse, Eier, Honig, Kartoffeln, Vollkornmehle, Miso, Kimchi sowie frisches Brot auf Vorbestellung.

Außerdem können Besucher an einer hochwertigen Kaffeemaschine Espresso und weitere Kaffeespezialitäten genießen. Eine Lieferoption über ein Gemüse-Abo ist ebenfalls verfügbar. Weidenspaziergänge ermöglichen Einblicke in das Landleben.