Direkt vom Hof

Infos zum Hofladen

Herrmanns Hof in Großkugel ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der seit rund 500 Jahren im Besitz der Familie Herrmann ist. Neben der Landwirtschaft betreibt die Familie eine eigene Mosterei, in der Säfte und Marmeladen aus regionalen Früchten hergestellt werden – teils aus integriertem Anbau, teils von der hofeigenen Streuobstwiese und dem Garten.

Besonders stolz ist man auf die 2014 angelegte, drei Hektar große Obstanlage mit alten, regionalen Apfel-, Birnen- und Quittensorten, umrahmt von Hecken aus Nüssen, Holunder und Kornelkirschen zur Förderung der biologischen Vielfalt. Die Landwirtschaft ist biozertifiziert, Ziel ist die vollständige biologische Bewirtschaftung sowie die Herstellung von Biosäften, Weinen, Essigen und Marmeladen. Kunden können zudem die Lohnmosterei nutzen, um aus eigenem Obst reinen Saft ohne Zusätze pressen zu lassen.

Im Hofladen gibt es neben Eigenprodukten wie Bioerdbeeren, Rhabarber und Fruchtaufstrichen auch Wurstwaren der Fleischerei Heyer, Molkereiprodukte der Landmolkerei Vinzenz, Bio-Limonade sowie Bio-Kürbiskernöl. Zusätzlich bietet der Hof eine gemütliche Ferien- oder Monteurswohnung auf 70 m² an. Ein Ort, an dem Tradition, Nachhaltigkeit und Genuss zusammenfinden.